Don’t try this at home   Patricia Van den Eeckhout   Gepluimd gevogelte wordt soms geflambeerd. Dit betekent dat...

  De rijstpap van de kasteelheer   Patricia Van den Eeckhout   In de 18 e eeuw werd van koks geregeld beweerd dat ze gifmengers war...

  De kok van Leopold II     Peter Scholliers     Jules Quenon werd op 29 april 1839 geboren in Etrun, een dor...

  De mousselinesaus droop van de muur   Patricia Van den Eeckhout   In 1923 informeerde kok Bernard Borhegyi vanu...